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Camarero
meseromozo
Sí, pero mientras los robots transportan los platos, los humanos se encargan de la hospitalidad, el asesoramiento sobre vinos y la compleja coordinación social.
Puntos Clave
- 1Los robots repartidores de comida están asumiendo la tarea física de llevar bandejas pesadas a las mesas.
- 2Los camareros están pasando a ser «anfitriones de la experiencia del cliente», centrándose en las ventas adicionales y la atención personalizada.
- 3Interpretar las señales sociales, lidiar con clientes difíciles y establecer conexiones auténticas siguen siendo tareas que dependen de los seres humanos.
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Ahora
0-2 años🔄
Qué está cambiando
- 1Pedidos y pagos digitales
- 2Uso de terminales de punto de venta portátiles
💡
Implicaciones
- Giros más rápidos
- Mayor precisión