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Bartender
CantineroBarman
Sí, pero la IA no puede leer el ambiente ni manejar a un cliente ebrio con empatía.
Puntos Clave
- 1Los brazos robóticos y los dispensadores automáticos se encargan de la producción de bebidas estándar en grandes cantidades.
- 2Los sistemas de inventario con IA optimizan los niveles de existencias y sugieren cambios estacionales en el menú basándose en las tendencias.
- 3El valor humano se desplaza hacia la mixología de alto concepto, la narración de historias y la gestión del ambiente social.
🚀
Ahora
0-2 años🔄
Qué está cambiando
- 1Seguimiento digital del inventario
- 2Dispensadores automáticos de cócteles
💡
Implicaciones
- Menos tiempo dedicado a tareas administrativas
- Centrarse en la rapidez del servicio